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纯净水不能长期喝?揭穿喝水的5大谣言

作者:admin 发布日期:2018-09-19 关注次数: 二维码分享

呼和浩特纯净水不能长期喝?揭穿喝水的5大谣言


1.纯净水缺乏矿物质,不宜长期喝?


纯净水的确缺乏矿物质,但我们根本不是纯靠喝水补充矿物质。
“纯净水缺乏微量元素,长期会导致缺乏营养,损害健康。”这样的言论,在朋友圈和不少水产品广告中都出现过。
没错,纯净水中几乎没有矿物质,但是也别让喝水太有使命感。

喝水,只是为了满足身体对于水的需要,我们吃的一日三餐,才是获取营养素的主要途径。


呼和浩特纯净水

2.反复烧开的水有亚硝酸盐,喝了致癌?


真相:反复烧开的水里,确实有亚硝酸盐,但离致癌还远着呢。
所谓的“千滚水”,就是反复烧开的水。
在大爷大妈的口耳相传中,千滚水被扣上了「亚硝酸盐超标」「致癌」「造成身体缺氧」等种种罪名。
真是水在壶里烧,锅从天上来。
自来水中含有硝酸盐,在反复烧开的过程中,由于高温缺氧,的确会有部分硝酸盐转化成亚硝酸盐。
但是,重要的是,即使多次反复烧开,自来水中的亚硝酸盐含量也很低,低到不需要担心。
到底有多低呢?让我们看看实验室的测定:
1)自来水中的亚硝酸盐含量为0.007mg/L;
2)烧开1次后,亚硝酸盐为0.021mg/L;
3)烧开20次后,亚硝酸盐为0.038mg/L。

这个量是远远低于国家生活饮用水的标准的(≤1mg/L),因此我们用不着担心「亚硝酸盐中毒」「致癌」的问题。


3.凉开水和热水混着喝,病从口入?


真相:凉开水和热水混合着喝,完全没问题。但如果是生水和热水混合,有可能「病从口入」。
有一种民间喝水学里流传的「阴阳水」,是把自来水、井水、河水等生水与热水混合。
一个真诚的忠告,生水和白开水混合着喝,非常有可能导致疾病。
自然环境中的水,可能含有有害微生物,不能直接喝,也不要把这样的生水掺入热水中。
但是可以把凉开水和热水混合喝。

比如混合热水和放凉后的开水、桶装水、瓶装水,其实就是把不同温度的水混合在一起而已,没什么不好的。


呼和浩特纯净水


4.喝硬水会危害健康?


真相:没有证据能证明硬水会导致结石或其他健康问题。
大家常说的「硬水」,其实是指钙、镁离子含量较高的水。最典型现象,就是烧水壶用久了会出现水垢,让人心烦。
喝硬水会导致结石,其实完全是个谣传。
硬水对人体无害,钙和镁都是人体必需的元素,而且多数人的钙镁摄入量都偏低。
从这个意义上来说,硬度高的水,还能补充一部分矿物质。当然,也远远不够日常所需,补充矿物质的正道,还是均衡的膳食。
更何况,即使每天喝2L硬水,其中的钙含量也不过150mg左右,还不如一杯牛奶中的钙呢。

不过,硬度高的水有硬伤——口感不太好,所以咱们也不提倡喝。



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